Pesquisar

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 1h 10min
4 portion
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pains à burger végétaliens
  • 190 g lait de soja
  • 20 g de sucre
  • 10 g de levure déshydratée
  • 250 g de farine de blé
  • 10 g de sel
  • 15 g de margarine végétalienne froid
Pâtés pour hamburgers
  • 440 g haricot noir en conserve égoutté
  • 30 g de farine de pois chiches
  • 1 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 1 brin de persil frais
  • 1 brin de coriandre fraîche
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 c. à café de sel de mer
Sauce aux airelles
  • 150 g airelles rouges
  • 75 g de sucre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à café jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe lait de soja
  • 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
  • 1 c. à café d'huile d'olive
Assemblée
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 50 - 80 g salade verte
  • 80 g tomate en tranches
  • 50 - 80 g de cornichons
  • fromage végétalien à base de noix de cajou en tranches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1928.6 mg
Proteína 18.7 g
Energia 2418.8 kJ / 578.1 kcal
Gordura 9 g
Fibra 13.6 g
Gordura saturada 1.7 g
Hidratos de carbono 107.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dirty Burgers 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Curry de légumes indien

Curry de légumes indien

4.6(50)

50min

Crêpes aux légumes

Crêpes aux légumes

5.0(2)

20min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

4.6(74)

2h 20min

Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.4(50)

1h

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

Nenhuma avaliação

Baguette végétalienne au "Thon"

Baguette végétalienne au "Thon"

5.0(1)

15min

Salade de betteraves et de fraises

Salade de betteraves et de fraises

1.0(1)

5min

Salade de choux et de carottes avec feta

Salade de choux et de carottes avec feta

2.5(2)

15min

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

5.0(1)

40min

Chou-fleur tikka masala

Chou-fleur tikka masala

5.0(3)

30min

Bâtonnets de légumes

Bâtonnets de légumes

3.0(1)

1h 10min

Sandwiches de légumes

Sandwiches de légumes

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo