Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opcional)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (opcional) hachée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 684.1 mg

Proteína 16.3 g

Energia 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Gordura 30.2 g

Fibra 7.1 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 37.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tempeh 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao buns farcis aux légumes

2h

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Lentil moussaka

3h 30min

Feuilleté botte d'asperges

1h 50min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40min

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate

50min

Tartine végétarienne

40min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Falafels

24h

Mostrar tudo