Poêlée d'orge et ratatouille d'été

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3 16 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
300 g d'orge perlé
40 g d'oignons de printemps en morceaux
5 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive
70 g de carottes en dés (1 cm)
100 g de poivron rouge en dés (1 cm)
100 g de courgette en dés (1 cm)
130 g d'aubergine en dés (1 cm)
1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
30 g de pignons de pin
1 - 2 pincées de thym déshydraté (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 911 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1820 kJ / 435 kcal

Gordura 17.3 g

Fibra 15.8 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 62.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Batch Cooking & Meal Prep 12 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30min

Risotto au Brie, au Bacon et aux Noix

35min

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

Nenhuma avaliação

Salade de pâtes au poulet

1h 15min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40min

Nasi Goreng

40min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Raviolis à la truffe et au parmesan

3h 30min

Poulet et riz aux champignons

30min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40min

Saumon et riz aux champignons

30min

Mostrar tudo