Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.8 4 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 631.4 mg

Proteína 3 g

Energia 927.2 kJ / 221.6 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blue Zones 10 Receitas
Grécia

Αλχημιστής της φύσης 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τυροπιτάκια

35min

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1h

Pulled chicken BBQ

15min

Ταμπουλέ

Nenhuma avaliação

Γιαπράκια Ρόδου

1h 30min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Mostrar tudo