Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

4.6 66 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

4 sztuki

Ingredientes

1 ząbek czosnku
2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
1 łyżeczka skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
2 łyżeczki soku z limonki, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
15 g oleju
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
40 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm plastry
30 g pasty tahini (patrz wskazówka)
70 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 tortille pszenne, pełnoziarniste

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 1406 mg

Proteína 14 g

Energia 2167 kJ / 518 kcal

Gordura 29 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Przepisy wspierające zdrowie kobiet 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1h 10min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35min

Zapiekanka ziemniaczana z borowikami

1h 20min

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1h 10min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1h 35min

Tabbouleh z bobem

50min

Mostrar tudo