Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 80 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 40min

6 porcji

Ingredientes

670 g wody
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
110 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 ¾ łyżeczki soli
120 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
30 g płatków drożdżowych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 783.8 mg

Proteína 10.8 g

Energia 1889.7 kJ / 451.3 kcal

Gordura 20.3 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 61.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

WEGE ENERGIA 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Mostrar tudo