Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
Preparo 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
70 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
400 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de nata para cocinar
-
100 g de agua
-
70 - 80 g de sobrasada en trozos
-
50 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
692.4 mg
Proteína
7.9 g
Energia
1268 kJ /
303 kcal
Gordura
24.7 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
12.6 g
Hidratos de carbono
13.3 g
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Revista Thermomix nº 180
60 Receitas
Espanha
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