Dispositivos e acessórios
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
Preparo 10min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredientes
Ντρέσινγκ με σιρόπι σφενδάμου και ταχίνι
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
ταχίνι70 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό30 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό1
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
νερό40 γρ.
Σαλάτα
-
κινόα100 γρ.
-
νερό και λίγο ακόμα για το μούλιασμα της κινόα600 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 κ.γλ.
-
φασολάκια, φρέσκα που έχετε κόψει τις άκρες τους, κομμένα στη μέση150 γρ.
-
κολοκυθάκια σε φέτες (1 εκ.)2
-
σπαράγγια που έχετε κόψει το σκληρό κοτσάνι τους, κομμένα σε κομμάτια1 δέσμη
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για τα λαχανικά
-
θαλασσινό αλάτι για τα λαχανικά
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για τα λαχανικά
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)120 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα100 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 43
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) καβουρδισμένα, για το σερβίρισμα3 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
136.9 mg
Proteína
8.5 g
Energia
997.8 kJ /
238.5 kcal
Gordura
10.9 g
Fibra
6.2 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
29.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΑτομικές ομελέτες στον ατμό
45min
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
50min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25min
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1h 10min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού
15min
Ταμπουλέ με τόνο
55min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nenhuma avaliação
Ιταλικό ντιπ τυριού
4h 10min
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 15min