Grüne Mini-Shakshukas

5.0 5 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

8 Portionen

Ingredientes

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Scheiben (1 cm)
170 g
Blattspinat, frisch
40 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (1 cm)
40 g
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Koriander, gemahlen
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Salz
¼ - ¾ TL
Eier
8
Erbsen, TK
4 EL
Sumak (opcional) zum Bestreuen
Wasser
500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 168.6 mg

Proteína 8.3 g

Energia 531.2 kJ / 127 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 4.9 g

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