Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Espetadas de melão e camarão com bulgur
Preparo 20min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
-
caju cru s/ sal60 g
-
hortelã fresca só as folhas5 pés de
-
coentros só as folhas5 pés de
-
água1250 g
-
2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá cheia de
-
bulgur250 g
-
camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)24
-
melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)32 pedaços de
-
Sal de ervas q.b. p/ temperar
-
50 g azeiteóleo de girassol50 g
-
mostarda1 c. sopa de
-
vinagre de vinho branco50 g
-
açúcar½ c. chá de
-
malagueta1
-
sal¼ c. chá de
-
pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
-
melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
17.5 g
Energia
2128.8 kJ /
508.8 kcal
Gordura
21.2 g
Fibra
12.1 g
Hidratos de carbono
70.3 g
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Junho - Frutas e legumes do mês
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