Risoto de línguas de bacalhau
TM5 TM31 TM6

Risoto de línguas de bacalhau

4.6 (24 avaliações )

Ingredientes

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 80 g azeite
  • 10 g salsa
  • 10 g coentros
  • 800 g línguas de bacalhau demolhadas
  • 200 g tomate em pedaços
  • 200 g vinho branco
  • 1 pitada de pimenta
  • 40 g manteiga
  • 1 malagueta vermelha
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 900 g água
  • 1 cubo de caldo de peixe
  • 1 c. chá de sal marinho

Nutrição
por 1 dose
Energia
2027 kJ / 485 kcal
Proteína
28 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
20 g
Fibra
2 g

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