Risottata de salmão e cogumelos

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços (2-3 cm aprox.)
250 g
queijo parmesão cortado em pedaços
50 g
dente de alho cortado em fatias finas
1
pimento cortado em pedaços (1-2 cm aprox.)
150 - 180 g
azeite
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
100 g
tomate em pedaços
300 g
água
450 g
caldo de peixe
1 cubo de
paprika (opcional)
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta moída
½ c. chá de
esparguete
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 817 mg

Proteína 31.3 g

Energia 2433.7 kJ / 581.7 kcal

Gordura 19.2 g

Fibra 13.9 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 78 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simples e aconchegantes 10 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bacalhau à abade de Priscos

50min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Arroz de amêijoas à algarvia

2h 30min

Arroz de polvo à espanhola

1h 30min

Risoto verde com salmão

45min

Linguine com camarão e alcachofra

35min

Moqueca de peixe e farofa

50min

Rolo de bacalhau com broa

50min

Moqueca de camarão

1h

Caril de lulas com arroz a vapor

1h

Sopa de bacalhau com espinafres

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo