Pão crocante sem glúten

5.0 9 avaliação

Preparo 20min

Total 3h

10 doses

Ingredientes

farinha de arroz
100 g
farinha de trigo sarraceno
100 g
linhaça moída
50 g
fécula de batata mais q.b. p/ polvilhar
100 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar
água
450 g
fermento de padeiro fresco
10 g
psyllium husk
25 g
mel
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 393.9 mg

Proteína 3.2 g

Energia 636.3 kJ / 152.1 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 29.8 g

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