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Mix para pão integral e pão

Mix para pão integral e pão
4.8 6 avaliação
Preparo 10min
Total 24h
1000 g
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Ingredientes

Mix p/ pão
  • espelta em grão
    250 g
  • trigo sarraceno
    50 g
  • farinha tipo 65
    200 g
  • sementes de girassol
    10 g
  • sementes de sésamo brancas
    20 g
  • sementes de papoila
    30 g
Pão
  • água
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
  • sal
    2 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 5 g
Energia 877 kJ / 210 kcal
Gordura 3 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 39 g

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