Spiced Lamb Roast

4.7 15 avaliação

Preparo 20min

Total 29h 50min

12 portions

Ingredientes

olive oil
1 Tbsp
black mustard seeds
3 tsp
onion cut in quarters
250 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
2 tsp
garlic cloves
4
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato purée
120 g
fresh red chillies cut in half, deseeded
2
fine sea salt
1 tsp
Greek yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 347.7 mg

Proteína 36.6 g

Energia 2598.8 kJ / 621.1 kcal

Gordura 48.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 21.9 g

Hidratos de carbono 6.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Friday Night Dinners 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken and Cauliflower Curry

45min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1h 55min

Chicken and Barley Stew

50min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1h 15min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1h

Meatballs with tomato sauce

45min

Quick Thai Chicken Curry

40min

Mostrar tudo