Dispositivos e acessórios
Pain cocotte
Preparo 15min
Total 2h 20min
6 parts
Ingredientes
-
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
-
2 c. à café bombées de sel
-
10 g de beurre pour la cocotte
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 part
Proteína
10.5 g
Energia
1330 kJ /
311 kcal
Gordura
2.2 g
Hidratos de carbono
60.2 g
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