Ficelle de pain

Ficelle de pain

4.2 13 avaliações

Preparo 25min

Total 4h 5min

4 pièces

Ingredientes

175 g d'eau minérale
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
eau (1 bol)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 6 g

Energia 999 kJ / 236 kcal

Gordura 1 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Préfou au beurre aillé

3 Std.

Mini-brioches au saucisson

2 Std.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 Std. 15 Min

Bagel au saumon fumé et roquette

2 Std. 5 Min

Oranais

1 Std. 30 Min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 Std. 45 Min

Pain complet au muesli

4 Std. 5 Min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 Min

Chaussons aux pommes

6 Std. 20 Min

Gougères au beaufort

25 Min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2 Std.

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 Std. 30 Min

Mostrar tudo