Spaghetti carbonara (TM7)

3.9 86 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
pecorino cheese (optional - see Tips)
30 g
onion
30 g
pancetta cut into 1 cm cubes
150 g
extra virgin olive oil
20 g
water
1200 g
sea salt
¾ tsp
spaghetti
350 g
eggs
3
egg yolk
1
ground black pepper
2 pinches
fresh parsley leaves only, finely chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 997 mg

Proteína 30.1 g

Energia 2888.3 kJ / 690.3 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 67.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Quick and easy 22 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Creamy miso mushroom udon

45min

Creamy chicken and broccoli pasta

30min

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Pasta e fagioli

26h

Mushroom and bacon pasta

30min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

Yiayia's Pastitsio

1h 40min

Mostrar tudo