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Crème brûlée portugaise
4.0 16 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
8 portions
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Ingredientes

  • 1000 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
  • 200 g de sucre
  • 40 g de maïzena
    60 g de farine de blé
  • 3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
  • de sucre brun pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g
Energia 1001 kJ / 239 kcal
Gordura 8 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 36 g

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