Crème brûlée portugaise

4.1 8 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

1000 g de lait
6 jaunes d'œufs (œufs moyens)
200 g de sucre
40 g de maïzena

60 g de farine de blé
3 morceaux de zeste de citron sans le ziste blanc
de sucre brun pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1001 kJ / 239 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 36 g

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