Glace à la vanille

4.7 319 avaliações

Preparo 20min

Total 12h

8 portions

Ingredientes

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 1123 kJ / 268 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 27 g

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