Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sorbet aux fruits

10min

Glace aux fruits

5min

Granité de fruits frais

5min

Glace à la rhubarbe

36h 25min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10h 15min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Gratin de prunes et crème à la vanille

Nenhuma avaliação

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Nenhuma avaliação

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1h 10min

Brownie Baklava

Nenhuma avaliação

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Nenhuma avaliação

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30min

Mostrar tudo