Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

4.8 10 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

4 Portion

Ingredientes

Parmesan in Stücken
50 g
Dinkelkörner Kochzeit von 13 bis 15 Minuten
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Karotten in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Wasser und mehr zum Kochen
300 g
Tomatenpüree
70 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, frisch
2
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Spaghetti
450 g
Rindshackfleisch zerzupft
100 g
Rotwein, trocken
150 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 581 mg

Proteína 31 g

Energia 3316 kJ / 793 kcal

Gordura 16 g

Fibra 9.8 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 125 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Low Meat - weniger ist mehr 5 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter

2h 15min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Ofenburger

2h 45min

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9h 15min

Hamburger mit Coleslaw

40min

Randenrisotto mit Saltimbocca

45min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Mostrar tudo