Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Ofenburger
Preparo 40min
Total 2h 45min
6 Portionen
Ingredientes
Buns
-
Milch210 g
-
Hefe (ca. 20 g)½ Würfel
-
Honig2 TL
-
Ruchmehl250 g
-
Haferflocken fein80 g
-
Butter in Stücken20 g
-
Salz1 ½ TL
Patties
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Raclettekäse in Tranchen, halbiert150 g
-
Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Rindshackfleisch500 g
-
Haferflocken fein30 g
-
Senf grobkörnig1 EL
-
Paprikapulver edelsüss1 Prise
-
Salz¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Bratspeck, in Tranchen quer halbiert6 Scheiben
-
Salatblätter (z. B. Lollo oder Kopfsalat)6
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
37.8 g
Energia
3213 kJ /
767.9 kcal
Gordura
43.6 g
Hidratos de carbono
61.6 g
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