Udon-Nudeln mit Gemüse

Udon-Nudeln mit Gemüse

4.4 36 avaliação

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilets in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
15 g
Karotten in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico
1 EL
Udon-Nudeln tiefgekühlt, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Kefen
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 22 g

Energia 1412 kJ / 335 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 39 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ein Fest für die Sinne 19 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

One-Pot-Pasta mit Schinken

One-Pot-Pasta mit Schinken

25min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

1h 15min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2h

Linsen mit Spätzle und Wienerli

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1h

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1h 5min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1h 50min

Tex-Mex Burger

Tex-Mex Burger

4h 25min

Mostrar tudo