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Trutenburger Berliner Art
Preparo 25min
Total 1h 25min
10 Stücke
Ingredientes
-
Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut500 g
-
Brötchen, vom Vortag in Vierteln1
-
Zwiebel in Hälften1
-
Ei1
-
Paprika edelsüss1 TL
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Senf mittelscharf1 TL
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feinkörniges Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Gemüsebouillon, Granulat1 EL
-
Wasser100 g
-
Öl zum Anbraten
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
14 g
Energia
400 kJ /
96 kcal
Gordura
3 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
3 g
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