Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
cumin seeds1 tbsp
-
fennel seeds1 tbsp
-
coriander seeds1 tbsp
-
dried shrimp6 g
-
shrimp paste (belacan)5 g
-
shallots100 g
-
fresh turmeric10 g
-
fresh ginger15 g
-
garlic cloves4
-
fresh red chillies plus extra to garnish60 g
-
fresh green chillies plus extra to garnish30 g
-
chilli paste10 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised1
-
fresh galangal (lengkuas) sliced20 g
-
oil100 g
-
water600 g
-
cabbage cut in pieces130 g
-
carrots cut in strips130 g
-
long beans cut in 4 cm length130 g
-
coconut milk180 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
-
sugar adjust to taste½ tsp
-
dried bean curds (taukwa) fried100 g
-
tempeh fried100 g
-
dried glass noodles (soh hoon)30 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
211.7 mg
Proteína
25.3 g
Energia
2596.3 kJ /
620.5 kcal
Gordura
43.3 g
Fibra
4.9 g
Gordura saturada
10.6 g
Hidratos de carbono
37.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Sweet potato lentil pie
50min
Chick Pea Curry
35min
Vegan Bolognese
50min
Tomato Soup with Burrata
35min
Risotto pomodori with burrata
30min
Layered veggie-loaded pesto pasta
30min
Bean ratatouille with halloumi
30min
Creamy miso mushroom udon
45min
Crispy Korean tofu
1h 20min
Parmesan Risotto (TM6/7)
30min
Mexican stack
45min
Risotto with Spinach and Peas
30min