Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 5h 15min

6 portion

Ingredientes

395 g de farine tout usage
285 g d’eau bouillante
2 c. à thé d'huile végétale plus 0,5 oz pour faire sauter
2 c. à thé de sel divisé
4 gousses d'ail
140 g d'oignon rouge coupées en deux, plus 3 oz hachées pour servir
795 g épaule de porc, désossée coupé en 5 morceaux
500 g bière stout type Guinness
140 g d'eau
70 - 85 g de miel
2 c. à thé de paprika fumé moulu
1 c. à thé de cumin moulu
2 c. à soupe de pâte de miso
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle coupées en deux
2 c. à soupe de cassonade
de coriandre fraîche pour garnir
85 - 100 g de haricots noirs en conserve (opcional) égouttés, pour garnir
1 - 2 piment jalapeno frais en tranches, pour garnir

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1086.1 mg

Proteína 31.5 g

Energia 2969.9 kJ / 709.8 kcal

Gordura 29.2 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 73.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nous croyons au fait maison 37 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Poulet effiloché BBQ

40min

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1h 40min

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

Nenhuma avaliação

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Hot Dogs au fromage et au chili

Nenhuma avaliação

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Nenhuma avaliação

Cari de poulet parfumé Deuxième bol

1h

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15h 55min

Steak frotté au café avec salsa aux câpres

35min

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13h 20min

Mostrar tudo