Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.6 10 avaliações

Preparo 30min

Total 48h 30min

14 φέτες

Ingredientes

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 423 mg

Proteína 6.1 g

Energia 773.5 kJ / 184.9 kcal

Gordura 0.9 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 37.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένα ψωμιά 6 Receitas
Grécia

Μάγειρας με περιέργεια 10 Receitas
Grécia

Σπιτικό προζύμι 5 Receitas
Grécia

Χρυσός Αρτοποιός 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Χριστόψωμο

2h 20min

Παξιμαδάκια Κυθήρων

2h

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Mostrar tudo