Bietencarpaccio met Burrata

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h 25min

8 portie

Ingredientes

extra vergine olijfolie
140 g
witte azijn
60 g
citroensap
30 g
Dijon mosterd
1 tl
ahornsiroop
15 g
basilicum, gedroogd
5 tl
zout naar smaak
½ tl
zwarte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Bieten

rauwe babybiet bijgesneden
800 g
water
1100 g
rucola
120 g
burrata in stukken gescheurd
250 g
granaatappelpitten (opcional)
2 el
pecannoten (opcional) gehakt
2 el

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 436.8 mg

Proteína 9.1 g

Energia 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10min

Koolsla

10min

Rode bietensalade

10min

Snelle regenboogsalade

10min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10min

Pastasalade met Kip

1h 15min

Quinoa salade met knapperige groenten

30min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45min

Taartje zonder koken met zalm en dille

1h 15min

Hummus van rode biet

10min

Mostrar tudo