Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Garnaalkroketten
5.0 1 avaliação
Preparo 1h
Total 24h
18 porties
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Garnaalfumet
  • kleine ongepelde garnalen gekookt
    400 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    2 el
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • tijm, verse
    2 takjes
  • witte wijn
    100 g
  • halfvolle melk
    500 g
  • peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 snuifje
Garnaalragout
  • gelatineblaadjes
    2
  • boter, ongezouten of gezouten
    70 g
  • bloem
    90 g
  • nootmuskaat
    1 snuifje
  • peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 snuifje
  • eierdooiers
    2
Paneren
  • bloem
    100 g
  • paneermeel of panko
    100 g
  • eiwitten
    3
Frituren
  • frituurolie

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portie

Sódio 203.8 mg
Proteína 6.2 g
Energia 620.1 kJ / 148.2 kcal
Gordura 6.6 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 3.3 g
Hidratos de carbono 14.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dit is Belgisch! 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(13)

10 Min

Gebakken spinazie met eieren

4.8(5)

40 Min

Koninginnenhapje

4.1(15)

55 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(1)

20 Min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Keine Bewertungen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 Min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1.0(1)

1 Std. 10 Min

Tonijn Pastei

Keine Bewertungen

Mini Groene Shakshuka's

3.0(3)

45 Min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Keine Bewertungen

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Keine Bewertungen

 Mostrar tudo