High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

4.4 53 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra to grease
10 g
Gruyère cheese or Parmesan cheese, cut in to pieces (2 cm)
50 g
cottage cheese
500 g
eggs
4
ground black pepper plus extra to season
½ tsp
sea salt plus extra to season
⅓ tsp
brown onion cut into quarters
100 g
garlic cloves
3
white wine
100 g
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
50 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
dried Italian herbs
1 tsp
turkey mince broken into pieces
500 g
fresh button mushrooms sliced
200 g
fresh baby spinach leaves
200 g
walnuts
120 g
lemon juice only
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 874 mg

Proteína 39.5 g

Energia 2087.8 kJ / 499 kcal

Gordura 31.6 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 15.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

High Protein 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

BBQ chicken pizza

1h 30min

Pizza pockets

1h 50min

Curried chicken salad wraps

50min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Sri Lankan red beef curry

1h 40min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3h 15min

Beef brisket chilli con carne

7h

Bhuna gosht

1h 20min

Lamb fajitas

30min

Tandoori chicken

45min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3h 5min

Marinated chicken with salsa

40min

Mostrar tudo