Fladenbrot - Türkische Pide

4.7 67 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 50min

3 Stück

Ingredientes

Milch
450 g
450 g Wasser
frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)
30 g
Zucker
8 g
Weizenmehl Type 550
675 g
675 g Weizenmehl Type 405
Salz
15 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
10 g
Eigelb
2
Sesam
3 EL
3 EL Schwarzkümmel-Samen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 2048 mg

Proteína 39 g

Energia 4809 kJ / 1149 kcal

Gordura 30 g

Fibra 9.2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 180 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Aufstrebendes Kochtalent 10 Receitas
Alemanha

Koch dich um die Welt!  32 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kräuterfaltenbrot

1h 10min

Körner-Sonne mit Gemüse

1h 10min

Ciabatta

17h

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10min

Türkisches Fladenbrot

2h 10min

Kräuterbutter-Fladenbrote

35min

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1h 10min

Brioche

2h

Low-Carb-Brötchen

1h

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3h 40min

Quark-Mandel-Brötchen

1h 15min

Sandwich-Toast

27h

Mostrar tudo