Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Cozido à portuguesa
Preparo 10min
Total 1h 45min
6 doses
Ingredientes
-
couve-lombarda cortada em pedaços500 g
-
água1500 g
-
cenoura cortada em palitos350 g
-
batata cortada em pedaços350 g
-
nabo cortado em pedaços300 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
peito de frango cortado em pedaços550 g
-
farinheira (200 g aprox.)1
-
chouriço de carne (180 g aprox.)1
-
chouriço de sangue (150 g aprox.)1
-
tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes350 g
-
entrecosto cortado em pedaços400 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
-
orelha de porco cortada em pedaços pequenos350 g
-
Água q.b. p/ cozer
-
arroz agulha300 g
-
hortelã só as folhas2 pés de
-
grão-de-bico cozido escorrido500 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
1040.7 mg
Proteína
88.5 g
Energia
5877.1 kJ /
1404.6 kcal
Gordura
78.3 g
Fibra
12.6 g
Gordura saturada
27 g
Hidratos de carbono
84.1 g
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