Pain de seigle

Pain de seigle

4.2 58 avaliações

Preparo 15min

Total 5h

6 parts

Ingredientes

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de seigle
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 8.7 g

Energia 1144 kJ / 268 kcal

Gordura 1.3 g

Hidratos de carbono 53.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pains et viennoiseries 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheese naans au curry et à la coriandre

3ч. 5 мин.

Cramique

2ч.

Petits pains aux figues

3ч. 40 мин.

Pain rapide

1ч. 15 мин.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3ч. 20 мин.

Os en chocolat

1ч. 45 мин.

Pain indien (naan)

1ч. 50 мин.

Oranais

1ч. 30 мин.

Tourte auvergnate au seigle

4ч. 45 мин.

Pain sans gluten au riz grillé

3ч. 30 мин.

Brioche au potiron

3ч. 45 мин.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1ч. 50 мин.

Mostrar tudo