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Arroz malandro de entrecosto
Preparo 10min
Total 9h 45min
6 doses
Ingredientes
-
entrecosto cortado em pedaços pequenos (5-6 cm aprox.)750 g
-
alho laminados3 dentes de
-
vinho250 g
-
folha de louro1
-
sal2 c. chá de
-
malagueta cortada em rodelas½
-
hortelã só as folhas2 pés de
-
azeite20 g
-
alho1 dente de
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
tomate em pedaços100 g
-
caldo de legumes em pó1 c. chá de
-
água650 g
-
arroz carolino250 g
-
Hortelã picada, q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
888.3 mg
Proteína
23 g
Energia
2439.7 kJ /
583.1 kcal
Gordura
32.9 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
9.9 g
Hidratos de carbono
39.3 g
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