Dispositivos e acessórios
Brioche (glutenfrei)
Preparo 10min
Total 2h 50min
12 Scheiben
Ingredientes
-
Milch180 g
-
Zucker70 g
-
frische Germ25 g
-
Buchweizenmehl20 g
-
Butter etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Eier (Größe M)4
-
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.380 g
-
Salz1 TL
-
Flohsamenschalen2 EL
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Sódio
231 mg
Proteína
7 g
Energia
1024 kJ /
245 kcal
Gordura
10 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
5 g
Hidratos de carbono
34 g
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Glutenfrei
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