Pikantní guláš na černém pivu

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 3h 10min

8 porcí

Ingredientes

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1021.4 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1717 kJ / 410 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 25.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 godz.

Králík v balíčku s tymiánem

1 godz. 30 min

Bigos

1 godz. 30 min

Rychlé makaróny z trouby

1 godz. 10 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 godz.

Klasický bratwurst

3 godz. 30 min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 godz. 10 min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1 godz. 45 min

Kuřecí kuličky

25 min

Králík s černou omáčkou

55 min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Brak ocen

Mostrar tudo