Dispositivos e acessórios
Pikantní guláš na černém pivu
Preparo 15min
Total 3h 10min
8 porcí
Ingredientes
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porci
Sódio
1021.4 mg
Proteína
36.6 g
Energia
1717 kJ /
410 kcal
Gordura
17.4 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
3.6 g
Hidratos de carbono
25.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Králík po sicilsku
1h 20min
Restované hovězí s caponatou
45min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1h 5min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54min