Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 de poulet (environ 995 g)
- 3 - 4 c. à soupe d'huile végétale pour l'enrober
- 2 c. à soupe assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement
- 1 c. à thé de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût
- de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
- 30 g parmesan, coupée en morceaux
- 1300 g d'eau
- 2 c. à thé de fond de volaille en pâte maison
- 1 pincée de safran
- 200 g de riz basmati blanc
- 285 g de carottes, coupée en morceaux (1 in.)
- 285 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 c. à soupe de beurre non salé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3211.6 kJ / 767.6 kcal
- Proteína
- 48.3 g
- Hidratos de carbono
- 34.4 g
- Gordura
- 48.1 g
- Gordura saturada
- 14.3 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 680.6 mg
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