Barriga de porco com salada de arroz

Barriga de porco com salada de arroz

4.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

barriga de porco desossada c/ courato
750 g
mostarda
50 g
pimenta
2 - 3 pitadas de
salsa só as folhas
15 g
azeite
85 g
alcaparras em conserva escorridas
60 g
limão (só o sumo)
1
água
1000 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
arroz agulha
260 g
cenoura cortada em meias luas (1 cm aprox.)
300 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
pimento amarelo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
alho
2 dentes de
mel
150 g
tamari (molho de soja s/ glúten)
3 c. sopa de
3 c. sopa de molho de soja

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 2423.9 mg

Proteína 27.2 g

Energia 6719.1 kJ / 1605.9 kcal

Gordura 121.9 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 39.3 g

Hidratos de carbono 102.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® Sensor com Air fryer 12 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bochechas estufadas com cogumelos

2h 45min

Peru com legumes

35min

Vitela à americana

1h 20min

Rolo de carne

1h

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2h 10min

Asas de frango 5 especiarias

45min

Lasanha de curgete low carb

45min

Muamba de galinha com funje

50min

Piza Big Mac

1h 30min

Picadinho madeirense

2h

Wraps mexicanos

30min

Curgete recheada com caril de carne picada

1h 5min

Mostrar tudo