Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 800 g perna de borrego desossada
- 4 - 5 pés de alecrim
- 1100 g água
- 800 g batata pequena ou cortada em quartos
- 1 dente de alho
- 20 g alecrim, só as folhas
- ½ c. chá de paprika fumada
- 10 g mel
- 30 g azeite
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2751.7 kJ / 657.7 kcal
- Proteína
- 41.4 g
- Hidratos de carbono
- 39.2 g
- Gordura
- 36.9 g
- Gordura saturada
- 13.6 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 1011.4 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Cabrito assado
16 Std.
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Nenhuma avaliação
Muamba de galinha com funje
50 Min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2 godz. 30 min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10 Std.