Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

4.4 8 avaliação

Preparo 20min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Cheddar-Knödel

Cheddar in Stücken
50 g
Petersilienblätter, frisch
5 g
Weissmehl
140 g
Butter
20 g
Backpulver (ca. 1 TL)
5 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Milch
40 g
Ei
1

Bier-Gulasch und Fertigstellung

Rindergulasch in Stücken (2-3 cm)
800 g
Weissmehl
70 g
Salz
10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
pflanzliches Öl
4 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Fleischbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
Lorbeerblatt, frisch
1
Thymianblätter, frisch
2 TL
1 TL Thymian, getrocknet
Wasser
500 g
Ale
500 g
500 g Starkbier
Champignons, frisch geviertelt
150 g
Karotten in Scheiben (4 mm)
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1955 mg

Proteína 41 g

Energia 2813 kJ / 672 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Döner Kebab Fleisch

Döner Kebab Fleisch

50min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Beef Wraps Big Mac Style

Beef Wraps Big Mac Style

25min

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40min

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50min

Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne

2h

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40min

Meatballs in Tomatensauce

Meatballs in Tomatensauce

1h 10min

Fleischvögel

Fleischvögel

1h 45min

Mostrar tudo