Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

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Preparo 20min

Total 1h 20min

16 stykker

Ingredientes

appelsinskal
½
korianderblade, friske
5 - 6
mynteblade, friske
10 - 15
grønne chilier, friske halverede og uden kerner
2
oksekød skåret i stykker (3 cm), let frosset
650 g
græsk yoghurt
60 g
fetaost smuldret i stykker
100 g
spidskommen, stødt
1 tsk
baharat krydderiblanding (opcional) (se tip)
1 tsk
havsalt
1 tsk
forårsløg (ca. 25-30g), skåret i skiver (1 cm)
3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stykke

Proteína 9 g

Energia 304 kJ / 72 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 1 g

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