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Japansk ramen

Japansk ramen
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Preparo 15min
Total 1h 50min
4 portioner
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Ingredientes

  • svineslag snittet i toppen
    400 g
  • fed hvidløg
    3
  • japansk soya sauce
    60 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    10 g
  • vand
    2000 g
  • hønsebouillon (se tip)
    3 tsk
  • sort riseddike
    1 tsk
  • ingefær skåret i skiver (3 mm)
    2 cm
  • misopasta
    50 g
  • æg
    2
  • babyspinat, frisk
    100 g
  • nudler, tørret
    270 g
  • nori tang revet i 4 stykker
    1
  • majs, dåse
    4 spsk
  • forårsløg skåret i tynde skiver, til pynt
    2
  • sesamfrø ristet, til pynt
    2 tsk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1249 mg
Proteína 32 g
Energia 1860 kJ / 443 kcal
Gordura 24 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 8 g
Hidratos de carbono 24 g

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