Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

5.0 9 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portion

Ingredientes

15 g d'huile végétale
½ cm de gingembre frais épluchés, en fines tranches
510 g de travers de porc coupée en petits morceaux (environ 5 cm) (voir Conseil)
60 g de sucre à glacer selon le goût
60 g de vinaigre de riz
60 g de vinaigre blanc
15 g de sauce de soja légère
15 g de sauce de soja foncée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 445.2 mg

Proteína 20.4 g

Energia 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Gordura 33.6 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 15.5 g

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