Koreanisch frittiertes Poulet

4.6 14 avaliações

Preparo 30min

Total 3h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 61 g

Energia 3427 kJ / 818 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Choche wiä no niä. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coq au vin

2h

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hackbraten "Falscher Hase"

1h 30min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Udon-Nudeln mit Gemüse

40min

Gulaschsuppe

1h 5min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min

Tex-Mex Burger

4h 25min

Pulled-Pork im Burger

3h

Mostrar tudo