Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Couscous with Lamb and Vegetables
Ingredientes
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fresh coriander leaves4 sprigs
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fresh parsley leaves4 sprigs
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onion quartered120 g
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lamb shoulder cut in pieces (4 cm)500 g
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ground black pepper to taste½ tsp
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fine sea salt3 tsp
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olive oil60 g
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carrots cut in pieces (approx. 4 cm)150 g
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turnip cut in pieces (approx. 4 cm)80 g
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ground cinnamon1 ½ tsp
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ground ginger1 tsp
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water500 g
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courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)200 g
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raisins100 g
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tinned chickpeas drained260 g
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saffron threads1 pinch
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couscous, medium300 g
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boiling water350 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
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