Kylling i sataysauce med perlebyg og grøntsager (1800 kcal)

Kylling i sataysauce med perlebyg og grøntsager (1800 kcal)

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Preparo 15min

Total 50min

6 portioner

Ingredientes

vand
1500 g
salt
½ tsk
broccoli delt i buketter
600 g
perlebyg
300 g
vegetabilsk olie
10 g
ristede peanuts, saltede
75 g
kokosmælk
600 g
limejuice, friskpresset
30 - 45 g
honning flydende
45 g
soyasauce
45 g
karry
3 tsk
peanutbutter
45 g
hokkaido græskar uden frø, skåret i 2 cm tern (se tip)
500 g
kyllingebryst, uden skind skåret i 2 cm tern
500 g
korianderblad, friskt til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 560 mg

Proteína 38 g

Energia 2852 kJ / 682 kcal

Gordura 29 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 65 g

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