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Kylling i sataysauce med perlebyg og grøntsager (1800 kcal)

Kylling i sataysauce med perlebyg og grøntsager (1800 kcal)
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Preparo 15min
Total 50min
6 portioner
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Ingredientes

  • vand
    1500 g
  • salt
    ½ tsk
  • broccoli delt i buketter
    600 g
  • perlebyg
    300 g
  • vegetabilsk olie
    10 g
  • ristede peanuts, saltede
    75 g
  • kokosmælk
    600 g
  • limejuice, friskpresset
    30 - 45 g
  • honning flydende
    45 g
  • soyasauce
    45 g
  • karry
    3 tsk
  • peanutbutter
    45 g
  • hokkaido græskar uden frø, skåret i 2 cm tern (se tip)
    500 g
  • kyllingebryst, uden skind skåret i 2 cm tern
    500 g
  • korianderblad, friskt til pynt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 560 mg
Proteína 38 g
Energia 2852 kJ / 682 kcal
Gordura 29 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 65 g

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