Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

4.5 4 avaliação

Preparo 30min

Total 50min

15 pièces

Ingredientes

100 g d'huile d'olive
120 g de poivrons verts en cubes (2 cm)
80 g d'oignon en tranches (1 cm)
2 gousses d'ail entiers, non pelés
300 g de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
1 c. à café de sel
50 g d'eau
200 g de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 321.7 mg

Proteína 3.8 g

Energia 583 kJ / 139.3 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 4.7 g

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