Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredientes

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 γραμμάρια

Sódio 380.3 mg

Proteína 17.8 g

Energia 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 92.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Μοναδικό 28 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

Nenhuma avaliação

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Πίτες και τζατζίκι

Πίτες και τζατζίκι

30min

Mostrar tudo