Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 avaliação

Preparo 5min

Total 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredientes

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 γραμμάρια

Sódio 380.3 mg

Proteína 17.8 g

Energia 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Gordura 5.6 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 92.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Μοναδικό 28 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 Std. 30 Min

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 Std.

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Κουλούρια

1 Std. 25 Min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 Std.

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Mostrar tudo