Ψωμί με μυρωδικά

5.0 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 10min

20 μερίδες

Ingredientes

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 4.1 g

Energia 780.1 kJ / 186.5 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 25.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Τραπέζι 38 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πίτες και τζατζίκι

30min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Bagels

2h

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Λαγάνα

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Χριστόψωμο

2h 20min

Mostrar tudo